排管冷庫(kù)是指采用排管作為冷庫(kù)蒸發(fā)器的冷庫(kù),。我國(guó)常見(jiàn)的排管冷庫(kù)大致可以分為2大類(lèi),,一類(lèi)是傳統(tǒng)的鋼管排管冷庫(kù)這類(lèi)冷庫(kù)蒸發(fā)器的排管是采用無(wú)縫鋼管作為冷庫(kù)蒸發(fā)器,。另一類(lèi)是采用鋁合金排管作為冷庫(kù)蒸發(fā)器,,這類(lèi)冷庫(kù)由于具有眾多優(yōu)點(diǎn)目前被市場(chǎng)普遍運(yùn)行,。江蘇哲雪系列冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式,配置更好的壓縮機(jī)及制冷配件,,采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制,。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù),。裝拆方便:庫(kù)體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,,裝拆搬運(yùn)方便,,安裝工期短,中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用,,庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合,、分隔或加大、減小,。小型冷庫(kù)因其體積小,,便于管理等特點(diǎn),受到很多人的重視,。廣州化工冷藏庫(kù)
冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫(kù)機(jī)組,,它是冷庫(kù)的中心,保證冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的冷源供應(yīng),??刂蒲b置是冷庫(kù)的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng),。冷庫(kù)庫(kù)房,,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,,通常把隔熱性能說(shuō)成保溫,。冷庫(kù)房良好的保溫結(jié)構(gòu),可以較大限度地保持冷庫(kù)機(jī)組制造的冷量在冷庫(kù)內(nèi)少向外泄露,,反過(guò)來(lái)說(shuō),,就是盡量減少冷庫(kù)外熱量向冷庫(kù)內(nèi)泄漏,這也是冷庫(kù)與一般房屋的主要不同之處,。冷庫(kù)用于食品,,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,,它通過(guò)人工制冷,,使室內(nèi)保持一定的低溫,。煙臺(tái)醫(yī)藥冷藏庫(kù)小型冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為形式,它有簡(jiǎn)單,、緊湊,、易安裝、操作方便,、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn),。
冷庫(kù)安裝注意事項(xiàng):使用ABS管,UPVC在低溫容易變脆,。取樣管盡可能的遠(yuǎn)離墻壁或天花板300mm以上,,以避免管路結(jié)霜。側(cè)邊開(kāi)孔,,冷凝水容易在管路下緣產(chǎn)生,,側(cè)邊開(kāi)孔可以避免冷凝水結(jié)凍后堵塞取樣孔的情形。探測(cè)主機(jī)安裝在冷庫(kù)外面,,排氣需連接回冷庫(kù)內(nèi)部,。管路在從冷庫(kù)內(nèi)部出來(lái)的位置必須馬上接上加熱器,以加熱管路內(nèi)部空氣,,使冷庫(kù)外部的管路不會(huì)受冷庫(kù)內(nèi)部冷空氣的影響而冰凍,。冰凍管路可能因外界溫度較高產(chǎn)生大量的表面凝結(jié),進(jìn)而產(chǎn)生凍融循環(huán)(Freeze-ThawCycle),,導(dǎo)致可能的健康及安全風(fēng)險(xiǎn),。進(jìn)入加熱器的取樣管路應(yīng)保持水平或向加熱器傾斜,以避免冷凝水再流入取樣管導(dǎo)致結(jié)冰而堵塞取樣管,。加熱器或探測(cè)主機(jī)裝在戶外時(shí),,必須有相應(yīng)的防水箱體保護(hù)。安裝取樣管路時(shí)需考慮到可能的熱脹冷縮情形,,極端的情況下,,冷庫(kù)在工作時(shí)溫度可能低至-35C,而在安裝取樣管路時(shí)的溫度可能是平常的室溫,。
草莓冷庫(kù)的特點(diǎn):1,、利用冷庫(kù)制冷設(shè)備創(chuàng)造適宜低溫條件來(lái)制止微生物和酶的活性,延長(zhǎng)草莓長(zhǎng)存期的冷庫(kù)叫做草莓冷庫(kù),。2,、草莓冷庫(kù)能擺脫氣候的影響,以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng),,以及緩解種殖戶對(duì)于過(guò)剩草莓的無(wú)奈,。3、草莓冷庫(kù)的建設(shè)既可以保障草莓的品質(zhì),也可以幫商戶度過(guò)銷(xiāo)售低谷,,降低了農(nóng)民種草莓的風(fēng)險(xiǎn),,讓農(nóng)民在草莓豐產(chǎn)時(shí)也不用為賣(mài)草莓發(fā)愁。4,、草莓在冷庫(kù)里貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,,還可以減緩草莓的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到延長(zhǎng)貯藏保鮮期,。冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組,,大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組,小型冷庫(kù)多用風(fēng)冷機(jī)組,。
氣調(diào)冷庫(kù)保鮮原理是,,在冷庫(kù)冷藏的基礎(chǔ)上提高冷庫(kù)貯藏環(huán)境的相對(duì)濕度,并人為地調(diào)節(jié)冷庫(kù)中特定的氣體成分,,在維持水果正常的生理活動(dòng)的前提下,,有效的制止呼吸、蒸發(fā),、微生物的和酶的作用,延緩其生理代謝,,推遲后熟衰老進(jìn)程和防止變質(zhì),,使水果更長(zhǎng)久的保鮮。氣調(diào)冷庫(kù)的氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%~5%,,即保鮮冷庫(kù)是在高溫冷庫(kù)的基礎(chǔ)上,,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量?jī)蓚€(gè)方面的共同作用,,以達(dá)到制止果蔬采后呼吸狀態(tài),。保鮮冷庫(kù)建造以客戶使用要求進(jìn)行設(shè)計(jì),合冷根據(jù)客戶場(chǎng)地情況測(cè)量尺寸定制施工,。土建冷藏庫(kù)建設(shè)
當(dāng)空氣的溫度降低時(shí),,空氣中的水分便凝結(jié)成露、水和霜,。廣州化工冷藏庫(kù)
冷庫(kù):冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22~-25,。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,,使室內(nèi)保持一定的低溫,。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃,,對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,,對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫(kù),。冷冷庫(kù)相比于保鮮庫(kù),,它的作用機(jī)理有很大的不同,過(guò)低的溫度會(huì)造成食品如肉類(lèi)海鮮細(xì)胞組織死亡,,新鮮程度會(huì)受到很大的影響,,所以對(duì)于果蔬肉類(lèi)的儲(chǔ)藏,并不是溫度越低越好,。廣州化工冷藏庫(kù)