供應(yīng)鏈管理的概念：1-企業(yè)通過對產(chǎn)品流,、信息流,、物流和資金流的控制2-從采購原材料開始,，制成中間產(chǎn)品及終產(chǎn)品,，由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中,。3-它將供應(yīng)商,、制造商,、分銷商、零售商,，直到終端消費者,，連成一個整體的功能網(wǎng)鏈。4-是對從供應(yīng)商到客戶的產(chǎn)品流,、信息流,、資金流和物流的集成管理,，以達到供應(yīng)鏈價值的大化。一條完整的供應(yīng)鏈應(yīng)包括：供應(yīng)商,、制造商,、分銷商、零售商,，以及消費者,。從比較正式的角度看，作為物流,、商流,、信息流、資金流的關(guān)鍵控制,，供應(yīng)鏈管理貫穿現(xiàn)代企業(yè)的每一個環(huán)節(jié),。從采購原材料開始、到制成中間產(chǎn)品,、部署銷售網(wǎng)絡(luò),、以及把產(chǎn)品送到消費者手中的整個流程，同時構(gòu)造出供應(yīng)商,、制造商,、分銷商、零售商直到終用戶的整體功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),。供應(yīng)鏈管理需要進行品質(zhì)管理,，以保證產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度。廣州農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式有哪些

供應(yīng)鏈的概念是從擴大生產(chǎn)概念發(fā)展來的,，它將企業(yè)的生產(chǎn)活動進行了前伸和后延,。日本豐田公司的精益協(xié)作方式中就將供應(yīng)商的活動視為生產(chǎn)活動的有機組成部分而加以控制和協(xié)調(diào)。哈理森（Harrison）將供應(yīng)鏈定義為：“供應(yīng)鏈是執(zhí)行采購原材料,，將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品,，并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈?！泵绹氖返傥乃梗⊿tevens）認為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商到用戶的流就是供應(yīng)鏈,，它開始于供應(yīng)的源點，結(jié)束于消費的終點,?！币虼耍?yīng)鏈就是通過計劃（Plan）,、獲得（Obtain）,、存儲（Store）、分銷（Distribute）、服務(wù)（Serve）等這樣一些活動而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接（Interface）,，從而使企業(yè)能滿足內(nèi)外部顧客的需求,。江門生鮮供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理需要不斷創(chuàng)新和改進，以適應(yīng)市場變化和客戶需求,。

供應(yīng)鏈管理是圍繞把供應(yīng)商,、制造商、倉庫,、配送中心和渠道商有機結(jié)合成一體這個問題來展開的,，因此它包括企業(yè)許多層次上的活動，包括戰(zhàn)略層次,、戰(zhàn)術(shù)層次和作業(yè)層次等。1,、對制造商,，成本降低、實現(xiàn)數(shù)量上的折扣和穩(wěn)定的價格,、提高產(chǎn)品質(zhì)量又降低庫存水平,、改善時間管理、縮短交貨提前期和提高可靠性,。2,、對供應(yīng)商，保證有穩(wěn)定的市場需求,、對用戶需求更好地理解,、提高運作質(zhì)量、提高零部件生產(chǎn)質(zhì)量,、降低生產(chǎn)成本,、提高對買主交貨期改變的反應(yīng)速度。3,、對于雙方,，可以有效地減少成員之間的重復(fù)下作，易時除流程的多余步驟,，使供應(yīng)鏈流程低成本,、高效化。

供應(yīng)鏈上下游企業(yè)為了謀求各自收益大化,，在單獨決策的過程中確定的產(chǎn)品價格高于其生產(chǎn)邊際成本的現(xiàn)象,。如果下游企業(yè)的定價過高，必然會造成市場需求的萎縮,，導致供應(yīng)鏈總體收益下降,。原因：企業(yè)個體利益大化的目標和整體利益大化的目標不一致。沒有體現(xiàn)供應(yīng)鏈共擔風險的原則。影響：如果不能很好解決,，供應(yīng)鏈管理的績效水平會大打折扣,，進而影響人們實施供應(yīng)鏈管理的信心。方法：供應(yīng)契約（回購契約,、收入共享契約,、數(shù)量折扣契約、小購買數(shù)量契約,、數(shù)量柔性契約,；質(zhì)量擔保契約）供應(yīng)契約的作用：1.減少長鞭效應(yīng)的影響;2,實現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的協(xié)調(diào)，消除雙重邊際效應(yīng),；3.增強供應(yīng)鏈成員的合作關(guān)系,。供應(yīng)鏈管理需要進行創(chuàng)新管理，以推動企業(yè)發(fā)展和提高競爭力,。

早期的觀點認為供應(yīng)鏈是指將采購的原材料和收到的零部件,，通過生產(chǎn)轉(zhuǎn)換和銷售等活動傳遞到用戶的一個過程。因此,，供應(yīng)鏈被視為企業(yè)內(nèi)部的一個物流過程,，它所涉及的主要是物料采購、庫存,、生產(chǎn)和分銷諸部門的職能協(xié)調(diào)問題,，目的是為了優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)流程、降低物流成本,，從而提高經(jīng)營效率,。進入20世紀90年代，人們對供應(yīng)鏈的理解又發(fā)生了新的變化：首先,，由于需求環(huán)境的變化,，原來被排斥在供應(yīng)鏈之外的用戶、消費者的地位得到了前所未有的重視,，從而被納入了供應(yīng)鏈的范圍,。這樣，供應(yīng)鏈就不再只是一條生產(chǎn)鏈了,，而是一個涵蓋了整個產(chǎn)品運動過程的增值鏈,。供應(yīng)鏈管理需要進行環(huán)境管理，以保護環(huán)境和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。汕頭智能供應(yīng)鏈公司流程

供應(yīng)鏈管理需要考慮供應(yīng)鏈靈活性,，如快速響應(yīng)市場需求、靈活調(diào)整生產(chǎn)計劃等,，提高供應(yīng)鏈的靈活性和適應(yīng)性,。廣州農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式有哪些

供應(yīng)鏈管理的基本思想：1.“橫向一體化”的管理思想,；2.非關(guān)鍵企業(yè)采取外包方式分散給業(yè)務(wù)伙伴，形成戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系,；3.供應(yīng)鏈企業(yè)間形成的是一種合作性競爭,；4.以顧客滿意度作為目標的服務(wù)化管理；5.供應(yīng)鏈管理追求物流,、信息流,、資金流、工作流和組織流的集成,；6.借助信息技術(shù)實現(xiàn)目標管理是基礎(chǔ)條件,；7.更加關(guān)注物流企業(yè)的合作。有效用戶響應(yīng)：不斷降低供應(yīng)鏈的成本,，通過企業(yè)間的密切合作帶給用戶更大的利益和更有效的響應(yīng),。快速響應(yīng)：極大限度地減少從原材料到銷售的運行時間和庫存數(shù),，以提高對于用戶的快速響應(yīng),。延遲技術(shù)：把產(chǎn)品定型的位置與時間盡量靠近用戶，以便顧客化,。供應(yīng)鏈的建模技術(shù)：信息系統(tǒng)模型、經(jīng)濟運行模型,、功能結(jié)構(gòu)模型,。供應(yīng)鏈企業(yè)間的合作關(guān)系研究；企業(yè)集成模式是戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,，五個評價指標是柔性,、集成、協(xié)調(diào),、簡潔,、穩(wěn)定。柔性和柔性度量的三維指標：范圍,、費用,、時間。供應(yīng)鏈績效評價：資源指標（成本,、資源回收）,、輸出指標（產(chǎn)出與用戶服務(wù)）、柔性指標（供應(yīng)鏈對變化的響應(yīng)性）,。供應(yīng)鏈運作的協(xié)調(diào)與協(xié)同合作：關(guān)鍵機制是競爭-合作-協(xié)調(diào)（成功與否的關(guān)鍵）,。廣州農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式有哪些